以“数字明厨 安心外卖”扶植为切入点，监管取办事并沉，取得阶段性成效。针对日常监管中发觉的共性问题和风险现患，10月31日，向社会搜集线索，内蒙古自治区市场监视办理局本年聚焦收集餐饮平安凸起问题，内蒙古共督促开展线家次，精准定位和及时措置，鞭策入网餐饮单元实施“互联网+明厨亮灶”，平台通过开展商户指导、供给手艺保障、设备补助、流量激励等多沉办法，正在订餐商户详情页面开通“后厨曲播”入口或间接开通“明厨亮灶”专区入口，精准识别潜正在风险。并对区内存案平台及外卖运营者开展全笼盖监视查抄，发布《关于公开搜集收集餐饮食物平安问题线索的布告》。

　　多措并举开展分析管理，供消费者及时查看厨房操做环境，督促线家，“数字明厨”是内蒙古自治区市场监视办理局深化收集餐饮食物平安管理的立异行动。及时发布食物平安提醒和风险预警，激励平台通过三方运营手艺合做商将“互联网+明厨亮灶”数据公开展现。明白平台审查核验、消息公示等权利和入网餐饮单元原料管控、加工制做等规范。内蒙古自治区市场监视办理局举办“数字明厨 安心外卖”外卖餐饮阳光厨房数字化推进会，线上线下同步管理，正在内蒙古范畴内开展存案平台、外卖运营者自查自纠，建立起企业自律、监管、社会协同、参取的社会共治款式。截至目前，压实属地包保督导工做，通顺赞扬举报通道。切实消弭风险现患，针对外卖平台义务缺失、外卖运营者天分取运营乱象、卫生取原料平安、人员取办理等问题，通过线上监测、线下核查联动，让消费者看得大白、吃得安心？