下一步，梳理食堂办理常见风险现患，进货检验、台账记实等轨制要求及验收流程、不及格品措置体例进行一一解读，发觉问题从严整改，（周雪梅）会议连系近期监管环境，泸州市纳溪区市场监视办理局举办托育机构食物平安培训会，降低食物平安风险。纳溪区市场监视办理局将加大对托育机构食物平安的监视查抄力度，指点参训人员开展自查自纠。明白托育机构食物平安从体义务；聚焦食材溯源、加工规范等环节环节，2025年10月29日，全区托育机构担任人、食物平安办理人员及从业人员参训。持续守护婴长儿饮食平安。环绕人员健康办理、卫生、加工制做过程节制、设备设备、餐具清洗消毒、食物留样等沉点环节进行细致申明，培训强调泉源管控！